光銳機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)的酸菜巴氏殺菌成套設(shè)備有以下性能特點(diǎn):
酸菜巴氏殺菌成套設(shè)備設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度,可以根據(jù)各生產(chǎn)廠家工藝的不同來設(shè)定,設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。這就改變以前了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的滅菌的“隨意性",大大提高了滅菌的成功率。
適用范圍:
該設(shè)備還適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
主要技術(shù)參數(shù):
1、網(wǎng)帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。
2、動(dòng)力:變頻調(diào)速,變頻電機(jī)
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部)
5、材質(zhì):除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、滅菌段帶蓋子,排氣口。
注意事項(xiàng):
1. 工作結(jié)束后,應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗。
2. 每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)。
3. 設(shè)備移動(dòng)及重新接線時(shí),應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。