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產(chǎn)品展示

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鴨脖解凍機 肉制品解凍設(shè)備

  • 產(chǎn)品型號:
  • 產(chǎn)品時間:2024-03-08
  • 簡要描述:鴨脖解凍機主全部采用SUS304不銹鋼制作,可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部配有循環(huán)系統(tǒng),確保鴨脖的解凍效果,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主。設(shè)備后可配套連續(xù)自動鹵制線,實現(xiàn)解凍后的蒸煮、鹵煮作業(yè),符合食品衛(wèi)生要求。
  • 產(chǎn)品簡介

諸城市光銳機械有限公司設(shè)計、制作的鴨脖解凍機,采用SUS304不銹鋼板材制作,規(guī)格可根據(jù)客戶要求定做,解凍設(shè)備內(nèi)部配有循環(huán)系統(tǒng),確保鴨脖的解凍效果,可接入以蒸汽為主的加熱系統(tǒng),也可配套解凍后的蒸煮、鹵煮設(shè)備,實現(xiàn)連續(xù)自動鹵制流水線生產(chǎn),符合食品衛(wèi)生要求。

鴨脖解凍機特點:

       1、也適用于雞爪、鴨脖等禽肉類、魚類等肉類的連續(xù)解凍。
   2、節(jié)約水資源,可多次用于解凍多種產(chǎn)品。
   3、節(jié)約人工,只要一個工人就可完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。
   
解凍過程可階段性控制,能保持鴨脖的原有色澤,且失水率低、蛋白質(zhì)流失少,解凍快速均勻、能耗低,抑制微生物的生長,單位面積使用率高。設(shè)備也可作冷藏保鮮使用。

原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。

售后服務(wù):

   一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是光銳機械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。諸城市光銳機械有限公司可根據(jù)不同產(chǎn)品進行加工定做。產(chǎn)品一年內(nèi)免費維修更換配件,終生服務(wù)。公司宗旨:以誠信為根本,以信譽贏客戶,以科技促發(fā)展,以品質(zhì)創(chuàng)未來。  


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