不銹鋼凈菜加工流水線:
挑揀(去除不可使用部分)--切割--清洗--冰水冷卻--脫水--保鮮包裝;以上是凈菜加工的參考流程,由于凈菜加工的不同需求,使用領(lǐng)域不同,凈菜加工的工藝流程也有所不同。凈菜加工設(shè)備流水線配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置,科邁達(dá)凈菜裝備以客戶需求分析為出發(fā)點(diǎn),為客戶提供凈菜項(xiàng)目需求分析、凈菜加工方案設(shè)計(jì)、凈菜加工設(shè)備研發(fā)與制造、凈菜加工流水線設(shè)備安裝與調(diào)試以及售后服務(wù)全套解決方案。
不銹鋼凈菜加工流水線適應(yīng)范圍:
適用于葉類菜,凈菜配送,中央廚房業(yè)者去泥凈洗。(切割類蔬菜清洗)
自動循環(huán)水機(jī)構(gòu)
自動補(bǔ)水設(shè)計(jì),循環(huán)水箱設(shè)有自動補(bǔ)水裝置,整個(gè)清洗機(jī)系統(tǒng),除了清洗主缸有主進(jìn)水口,循環(huán)水箱也設(shè)有副補(bǔ)水口,副補(bǔ)水口主要應(yīng)對持續(xù)的清洗過程中物料帶走水分的補(bǔ)充,當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定液面低位,即自動補(bǔ)水,無需人工補(bǔ)水,真正做到整個(gè)清洗過程無需人手干預(yù)操作。
無阻擋缸體設(shè)計(jì)
缸體內(nèi)部真正光滑半圓式設(shè)計(jì),蔬菜在缸體內(nèi)部旋流清洗進(jìn)程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面,沒有缸內(nèi)突出的水流噴口,避免物料清洗中的多次碰撞損傷,真正做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護(hù),避免受到細(xì)微損傷。