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竹筍巴氏殺菌風(fēng)干流水線特點(diǎn):整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成“隨意性"加強(qiáng)了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。
適用范圍:采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對殺菌后的物品通過能卻水進(jìn)行冷卻并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲(chǔ)藏期。
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
竹筍巴氏殺菌風(fēng)干流水線主要技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間:5-40min
滅菌溫度:65-95度可調(diào)
蒸汽壓力:1-5Kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度:無級變速
網(wǎng)帶寬度:500-1000mm
功率:5-25KW
耗氣量:0.5-2.3m3/h
電源:380V/50HZ
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